강사 : 박세희
안녕하세요.
다년간 화과자 디저트 공방을 운영 중인 바이유스위츠입니다.
거리, 금액의 부담을 덜어드리고자 그리고 창업 또는 취미생활에 도움을 드리기 위해 노하우가 담긴 온라인 강의를 오픈하게 되었어요.
평생 직업이 없는 요즘. 자기가 추제가 되는, 자기 일을 하고 싶은 분들이 늘어나고 있어요.
저 또한 그랬고요. 회사를 다니면서도 나의 일을 하고싶었어요. 갈증은 점점 더 심해졌죠
워낙에 배우는 것을 좋아하고, 손으로 만드는 것을 좋아했습니다.
맞는 것을 찾아가는 과정이 쉽지만은 않았어요. 비싼 수업에 부담스러웠던 적도 있었고요,
마음에 드는 곳이 있는데 거리상 너무 멀어 포기하고 가까운 곳을 갔다가 후회한 일.. 정말 많은 시행착오가 있었어요.
물론 여러가지가 있었지만, 화과자가 가장 저에게 맞았어요
화과자는 정말 매력적인 디저트입니다.
예쁘고, 맛있고, 실용적이고, 재미있고 취미생활이 필요하신 분께도 공방창업을 계획중이신 분께도 정말 좋은 디저트랍니다.
많은 도구가 필요없어 간단하고, 공간도 많이 필요하지 않아요.
그리고 미리 만들어 두었다가 선물할수 있다는 큰 장점도 가지고 있어요.
저는 간단한 디저트를 좋아해서 정말 잘 맞았습니다.
과정이 복잡하고 힘든 디저트는 활용도가 낮고, 많이 지치더라고요..
강의에서는 제가 직접 만드는 모습을 촬영하였습니다.
오프라인 수업시간에 제가 알려드리는 노하우도 담았어요. 오프라인 수업과 별다른 차이점은 없습니다^^
본 강의로 많은 분들의 고민이 조금은 줄어드시길 바랄게요.